Főoldal Címkék Gasztronómia

Címke: gasztronómia

Tigrisdió, szardella, paradicsomszósz és polip! Kóstoljatok bele a spanyol konyha legjobb...

Spanyolország világszerte a mediterrán ételeiről híres, legfőképpen a tenger gyümölcseiről, húsairól és friss zöldségeiről. De amíg azt gondolnánk, hogy a spanyol konyha csak a tapas-ról, a paella-ról és a jófajta sangria-ról szól, rengeteg más étel és ital is van, ami bár világszinten nem annyira közismert mégis legalább annyira népszerű a helyiek körében.

Bizarr ételek Andrew Zimmern-el – Travel Channel

Bizarre Foods – Magyarul beszélő, amerikai gasztro-reality, 2006 A Bizarr ételek és Andrew Zimmern mára már elválaszthatatlanok. A hat évadot megélt sorozat kezdetben Amerikai legbizarrabb...

Két nap Stavangerben

Ha egy mondatban kellene összefoglalnunk mit jelent Stavangerben eltölteni egy pár felejthetetlen napot, akkor az a következőképpen hangozna: „Itt egyszerűen nem tudsz elmenekülni a természet elöl.” Norvégia délnyugati kikötővárosa fjordokkal, hegyekkel és több kilométer hosszú homokos partszakasszal rendelkezik.

Amiért látni kell Porto városát

Középkori folyóparti életstílus, kaleidoszkóp-szerű macskaköves utcák, és világhírű borok – csak néhány jellemző, ami miatt Porto tengerparti városa a legélénkebb és legérdekesebb európai úti célok közé tartozik. Az alábbiakban kifejtjük, hogy miért kihagyhatatlan ez a romantikus portugál metropolisz.

Jóleső munka, finom borok és pazar látvány – Ez fogad minket...

Egy éve pont ugyan ekkor, október elején jártunk a Montreaux-től húsz perces vonatútra elterülő UNESCO Világörökségi listás lavaux-i borvidéken, ahol megannyi apró falucska tömörül össze a hegyoldalakon, hogy minél több hely maradjon a szőlőtőkéknek. Varázslatos ott a hangulat. Ahogy kanyargunk felfelé a présházak és öreg kőházak felé, egyre másra mosolyognak ránk az érett szőlőfürtök. Nem is tudjuk megállni, hogy egyet-egyet meg kóstoljunk. Benne van a svájci Nap íze és a sok munka, amit az itt élő gazdák nap mint nap belefektetnek a föld művelésébe. Egyszer az életünk során érdemes ide ellátogatni.

A középkori Gironában a bulizós fiatalok és a csöndes andalgásra vágyók...

Girona egy emberléptékű város, de mégis megvan benne minden, ami egy nagyvárosra is jellemző. Akár arra vágyunk, hogy egy laza sétát tegyünk a házak között és a kő boltívek alatt, vagy megnézzünk párat számtalan múzeuma és történelmi épülete közül, vagy arra, hogy egy őrült jót bulizzunk valamelyik szórakozóhelyen, Girona mindkettőre megadja az esélyt.

Két nap alatt a Föld körül a Ráday Korzón – Kóstoljuk...

A ferencvárosi közösségi fesztiválon, szeptember 28-29-én, pénteken és szombaton; Tibettől Ukrajnáig, a momotól a borscsig és még azontúl a kovászon, a kávén és a süteményeken keresztül a Ráday Korzó számos büféje, étterme, kávézója, péksége, hentese és igen, gyros-osa is megmutatja magát, pontosabban specialitásait. Akad, ahol különleges kóstolókkal, máshol gyorstalpaló továbbképzéssel, valahol kedvezménnyel, vagy speciális menüvel várják a Korzózókat. És nemcsak a Ráday-n, hanem a környező utcákban, a Lónyay-ban, a Tompában, a Török Pálban is bukkanhatunk meglepetésekre.

Ha egyszer láttad Krakkót, többé nem felejted el a hangulatát!

Egy olyan helyet keresel, ahol a kultúrának és a történelmi érdekességeknek semmi sem szab határt? Akkor irány Krakkó. A lengyel város egy kincses ládika, mely több építészeti remeket és emlékművet rejt, mint bármelyik másik lengyelországi város.

Portugália a terítéken – Ezt kóstold meg!

A portugál konyha olyan gazdag és változatos, mint az ország maga. Ahogy mindenhol a világon, itt is vannak olyan ételek, amiket nem lehet kihagyni: a tőkehal 365 elkészítési módja közül egyet mindenképp kóstoljunk meg és a pudingos édességet, a pastéis de natát is próbáljuk ki!

Szaloniki – Elragadó és történelmi

Szaloniki tele van optimizmussal, hedonizmussal és egy csipetnyi káosszal. Görögország folyamatosan nyüzsgő második városa emlékművekkel és múzeumokkal várja a történelem szerelmeseit, remek sétautakkal, minőségi ételekkel és jó piaci hangulattal a nagyvárosi utazókat.